Delicioso Molho para carne (cozida, bifes, almôndegas e outros)

• 1 copo e 1/2 pequeno de água
• 3 colheres sopa de pó de sopa de cebola
• 5 colheres sopa de molho de tomate
• 1 caldo ou sazón no sabor que quiser
• Cebola picadinha
• Alho picadinho
• 1/2 copo de cerveja preta
• Azeite

MODO DE PREPARO

1. Frite a cebola e o alho no azeite
2. Acrescente a água, o molho de tomate, o caldo ou sazón e o pó da sopa de cebola, mexa até ferver
3. Abaixe o fogo, assim que começar a engrossar
4. Coloque a cerveja preta deixe ferver um pouco
5. Acrescente a carne cozida ou os bifes tampe e deixe ferver juntos
6. A carne fica super macia e saborosa
7. Se quiser pode usar esse molho para carnes assadas também, acrescente o molho na forma e por cima da carne quando ela estiver quase pronta e tostadinha, deixe um pouco mais no forno antes de retirar e servir
8. Pode colocar um pouco mais de cerveja preta se preferir, mas tome cuidado com a quantidade para não ficar enjoado
9. Fica delicioso se fritar junto com a cebola e o alho, um pouco de bacon picadinho ou fatiado pequeno

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