Molho Bolonhesa
Ingredientes
½ kg. de carne moída
200 gr . de lingüiça calabresa (opcional)
50 gr. de bacon (opcional)
2 cebolas raladas
2 dentes de alho
1 lata de molho de tomate
louro , salsa , orégano , sal e pimenta à gosto
1 xícara de óleo
1 xícara de água ( se necessário )
Preparo
Coloque o óleo numa panela, aqueça e adicione a cebola, deixa dourar acrescente a carne, o
alho, os temperos à gosto e o molho de tomate. Deixe apurar e se necessário acrescente a
água.
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