Recheio de Carne
Ingredientes
½ kg de carne cozida
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de cebola ralada
¼ de xícara de presunto moído
1 colher de café de noz-moscada
1 colher de sopa de queijo ralado
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de farelo de trigo VITESTE
Preparo
Passar a carne num processador ou liqüidificador. Numa panela colocar a margarina com a
cebola, deixar dourar, juntar a carne moída, o presunto e misturar bem. Acrescente a nozmoscada, o queijo ralado, o farelo de trigo e o sal. Misture bem.
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