domingo, 5 de dezembro de 2010

Farofa de Feijão Guandu


Ingredientes
1 xícara de feijão guandu cozido
1 colher de sopa de cebolinha, cebola, salsa e manteiga
2 xícaras de farinha de mandioca
sal

Modo de Fazer
Frite a cebola na manteiga. Coloque o feijão cozido. Deixe refogar por 3 minutos e junte a
farinha de mandioca e os temperos. Deixe no fogo por mais 3 minutos. Está pronta a farofa.

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