Salada refrescante
Ingredientes
2 xícaras (chá) de ricota fresca (300g)
3 cenouras (médias) raladas
1 lata de abacaxi em calda escorrido cortado em cubos
1 xícara (chá) de Creme de Leite Fresco Parmalat (500g)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha verde picada
Modo de Preparo
Passe a ricota pela peneira e misture com os demais ingredientes.
Conserve na geladeira até servir.
Rendimento: 6 porções.
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