quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Pastel Comum


Pastel Comum


Ingredientes:
-1 xícara de água morna
-1 ovo
-1 colher, das de sopa, de óleo
-1 colher de pinga
-Farinha de trigo

Modo de Preparo:
Junte os quatro primeiros ingredientes. Em seguida, vá colocando a farinha de trigo aos
poucos, até que a massa desgrude das mãos. Deixe-a descansar por alguns minutos. Depois
abra-a numa mesa salpicada com bastante farinha de trigo. Corte a massa do tamanho que
desejar e coloque o recheio de carne, queijo ou camarão. Aperte bem as beiradas para que
as duas partes se unam firmemente e não se abram ao fritar. Frite em óleo bem quente.


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