terça-feira, 26 de outubro de 2010

Torta Mil-Folhas


Torta Mil-Folhas


Ingredientes:

Massa:
-1 1/2 kg de farinha de trigo (1/2 kg é para trabalhar a massa, depois de pronta)
-1kg de claybom ou margarina
-1 colher rasa, das de chá, de sal
-Aproximadamente 4 copos de água fria

Recheio:
-1/2 kg de creme Chantilly
-Uma receita de creme inglês (vide logo abaixo)
-1 vidro de geleia de morango ou damasco
-1/2 kg de nozes ou amêndoas picadinhas
-1 cálice grande de vinho do Porto
-Açúcar de confeiteiro


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