Suflê de Milho

Suflê de Milho


Ingredientes:
-2 ovos
-5 cenouras cozida
-1 xícara de parmezon
-1 colher de farinha de trigo
-1 colher de manteiga
-1 e 1/2 xícara de leite
-1 dente de alho
-1 pitada de sal e pó royal
-1 pitada de nosmoscada
-1 xícara de milho verde


Modo de Preparo:
Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as
gemas dos ovos, e bater no liqüidificador. Colocar tudo dentro de um piréx untado e por cima
as claras em neve. Levar ao forno por 30 minutos.

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