Moranguinhos
Ingredientes:
-1 prato, fundo, cheio de cocô ralado
-1 prato cheio de açúcar
-5 ovos
-5 folhas de gelatina vermelha
-Açúcar cristal
Modo de Preparo:
Pique bem a gelatina, poe 1/2 xícara de água fervendo, dissolva muito bem. Quando estiver
frio jogue o cocô e o açúcar sempre mexendo. Coloque os ovos inteiro 1 por 1 e mexa. Leve
ao fogo e mexa com uma colher de pau. Está pronto quando soltar da panela. Pode-se fazer
a noite e enrolar de manhã. Molhe as mãos. Passe no açúcar cristal.
Receita de Lombo recheado com catupirye
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*Ingredientes*
- 1 lombo (com cerca de 1kg)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 150g de damasco seco picado grosseiramente
- 50g de nozes picada...



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